Menù

Aperitivi

L'aperitivo

Happy Hour

dalle 11:00 alle 12:00 / dalle 18:00 alle 20:00

2 Tapas o 1 Trancio di pizza
oppure 1 Mini tagliere + 1 Drink

€10

Tapas del giorno

€3

Trancio di pizza

€2

Tagliere di salumi e formaggi Locali

€10

Focaccia, prosciutto crudo, guanciale, salsiccia secca, pecorino semi-stagionato, ricotta mustia e olive

Selezione di salumi e formaggi Locali con verdure grigliate di stagione

€14

Focaccia, prosciutto crudo, guanciale, salsiccia secca, pecorino semi-stagionato, ricotta mustia, verdure grigliate e olive

Tagliere di salumi e formaggi Locali (due persone)

€18

Focaccia, prosciutto crudo, guanciale, salsiccia secca, pecorino semi-stagionato, ricotta mustia, olive e panzerotti

Pizza baby margherita

€2,5

Sugo, mozzarella e basilico

Pizza baby gamberi e zucchine

€4

Sugo, mozzarella, gamberi e zucchine

Pizza baby bufala e mortadella

€4

Sugo, mozzarella di bufala e mortadella

Calzone baby al nero di seppia

€3

Calzone al nero di seppia con ricotta e mozzarella speziate

Calzone baby alla carbonara

€3

Impasto alla curcuma, mozzarella, guanciale, grana e uova

Calzone baby fritto

€3,5

Ricotta, salame e mozzarella

I nostri Niu Bao

5 Fagottini di pasta di grano fritti

Carbonara

€10

Impasto alla curcuma, gusto carbonara

Vegetariano

€10

Impasto agli spinaci, ripieno di verdure

Nero

€10

Impasto al nero di seppia, salsiccia secca e ricotta

Bianco

€10

Impasto di grano, patate, pecorino e menta

Radicchio e gorgonzola

€10

Impasto integrale, salsa di pomodoro, mozzarella, radicchio, gorgonzola e acciughe

I nostri Culurgiones fritti

Arcobaleno

€12

Culurgiones fatto a mano con pasta di semola di grano duro, spinaci, rapa rossa, nero di seppia e zafferano ripieno di gamberi con una salsa alle zucchine e al finocchietto selvatico

Melanzane e zucchine

€12

Culurgiones fatto a mano con pasta di semola di grano duro e spinaci ripieno di melanzane e zucchine trifolate condito con una salsa di maionese al lime

Patate e asparagi

€12

Culurgiones bicolore con pasta di semola di grano duro e zucchine ripieno di patate e asparagi condito con salsa hummus

Culixionis

€12

Raviolo fatto in casa con pasta di semola di grano duro ripieno di ricotta, zafferano e limone con salsa al pomodoro piccante

Patate e menta

€12

Patate e menta Culurgiones fatto a mano con pasta di semola di grano duro ripieno di patate, pecorino e menta con una salsa alla bottarga

Clorofilla

€12

Culurgiones bicolore con pasta di semola di grano duro e zucchine ripieno di patate e asparagi condito con salsa hummus

Allergeni

Si avvisa la gentile clientela che negli alimenti preparati e somministrati/venduti nel in questo esercizio, e nelle bevande, possono esserci ingredienti e/o coadiuvanti che possono provocare allergie e intolleranze alimentari.
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Se hai allergie e/o intolleranze alimentari chiedi pure informazioni sul nostro cibo e le nostre bevande al nostro staff Siamo preparati nel migliore dei modi per indicarti quali alimenti e bevande puoi consumare.
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Le informazioni circa la presenza di sostanze o di prodotti che provocano intolleranze e/o allergie sono disponibili rivolgendosi al personale di servizio. Di seguito trovi l’elenco degli allergeni utilizzati in questo esercizio e presenti nel Reg. CE 1169/2011 (allegato II) “sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze.