Menù

Sa Festa di Casa Atzeri

Antipasti

Prosciutto di montagna, fichi d'india o melone
Salsiccia secca alle erbe con olive
Formaggio pecorino fresco e stagionato

Ricotta fresca di giornata e ricotta salata

Salsiccia secca ai semi di finocchietto selvatico arrostita con tralci di vite

Primi Piatti

Culixionis

Ravioli di formaggio fresco e ricotta fresca allo zafferano con scorza di limone e uovo, in salsa di pomodoro fresco

Malloreddus alla campidanese

Gnocchetti sardi in salsa di pomodori freschi, salsiccia fresca e percorino

Secondo

Maialetto da latte
Crudites di verdure: sedani, pomodori, ravanelli

Dessert

Dolci tipici di mandorle: marigoseddus, gueffus, pastissus

Caffe e digestivo della casa

Inclusi il servizio, coperto, acqua e un calice di vino della nostra selezione ( Bianco, Rosso o Bollicine)

Allergeni

Si avvisa la gentile clientela che negli alimenti preparati e somministrati/venduti nel in questo esercizio, e nelle bevande, possono esserci ingredienti e/o coadiuvanti che possono provocare allergie e intolleranze alimentari.
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Se hai allergie e/o intolleranze alimentari chiedi pure informazioni sul nostro cibo e le nostre bevande al nostro staff Siamo preparati nel migliore dei modi per indicarti quali alimenti e bevande puoi consumare.
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Le informazioni circa la presenza di sostanze o di prodotti che provocano intolleranze e/o allergie sono disponibili rivolgendosi al personale di servizio. Di seguito trovi l’elenco degli allergeni utilizzati in questo esercizio e presenti nel Reg. CE 1169/2011 (allegato II) “sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze.

  • Cereali contenenti glutine e derivati
  • Crostacei e prodotti a base di crostacei
  • Uova e prodotti a base di uova
  • Pesce e prodotti a base di pesce
  • Arachidi e prodotti a base di arachidi
  • Soia e prodotti a base di soia
  • Latte e prodotti a base di latte e lattosio
  • Frutta a guscio
  • Sedano e prodotti a base di sedano
  • Senape e prodotti a base di senape
  • Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
  • Anidride solforosa e solfiti
  • Lupini e prodotti a base di lupini
  • Molluschi e prodotti a base di molluschi

  • Cereali contenenti glutine e derivati

  • Crostacei e prodotti a base di crostacei

  • Uova e prodotti a base di uova

  • Pesce e prodotti a base di pesce

  • Arachidi e prodotti a base di arachidi

  • Soia e prodotti a base di soia

  • Latte e prodotti a base di latte e lattosio

  • Frutta a guscio

  • Sedano e prodotti a base di sedano

  • Senape e prodotti a base di senape

  • Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo

  • Anidride solforosa e solfiti

  • Lupini e prodotti a base di lupini

  • Molluschi e prodotti a base di molluschi